Es Teler

Bahan:

1 buah kelapa muda 300 gr, serut dagingnya
200 ml air kelapa muda
1 buah nangka, iris tipis tipis
1 buah alpukat (avocado), kerok dengan sendok
1 buah melon, kerok atau bentuk bulat.
1 bungkus agar-agar merah, masak sesuai petunjuk dikemasan setelah potong kotak kecil-kecil.
Susu kental manis, secukupnya.
1 cup Es batu yang sudah diserut
sirup Vanili
Cara membuat :

Siapkan gelas dan isi masing-masing dengan sirup vanili.
Masukan Kelapa muda yang sudah dikerok, alpukat, kolang-kaling dan nangka.
Tambahkan air kelapa dan es serut secukupnya.
Terakhir tambahkan susu kental manis
Es Teler siap dihidangkan