Bahan-Bahan :
4 mangkuk Nasi putih
100 gram Ikan teri medan
100 gram Wortel, potong tipis panjang
50 gram Kacang polong
2 butir Telur, goreng orak arik
3 siung Bawang putih
½ cm Jahe, iris halus
1 sdm Minyak wijen
1 sdm kecap ikan
1 sdm angciu
1 sdm saus tiram
Garam ,merica penyedap secukupnya
Cara Mengolah :
1.Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2.Masukan wortel, kacang polong, dan ikan teri, tumis selama 2 menit.
3.Masukan nasi, aduk rata dengan api besar selama 3 menit
4.Masukan bumbu kaldu, minyak wijen, dan orak arik telur.
5.Aduk rata dan sajikan hangat.
6. Disajikan Untuk : 4 Orang
By Chef Hendri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar