Sabtu, 04 April 2009

Nasi Briani Penang



Bahan:
·         Beras                          500 gr.  
Bumbu
  • Kenari                         20 gr.
  • jahe                             1 ons,
  • bawang merah          10 butir,
  • jintan putih                  1 sdm,
  • cengekeh                   4 biji,
  • Jeruk nipis                 ½ bh diambil sarinya
  • Bumbu korma            1 sdt.,
  • bawang putih             1 siung,
  • jinten manis                1 sdt,
  • Kayu manis                1 bt.,    giling semua bumbu dan saute hingga harum dalam panci lalu masukkan daging kemudian masukkan beras yang telah dicuci dengan sedikit air setelah itu tuangkan Susu asam                 0.3 ltr..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar