Sabtu, 07 Juni 2014

Rainbow Cake Kukus

Bahan :
12 butir telur ayam
4 sdt SP
400 gr gula pasir
300 gr tepung terigu
240 ml susu cair
4 pewarna makanan (warna sesuai selera)
selai blueberry (ini bisa diganti sesuai selera juga)
margarin secukupnya untuk olesan
Hiasan  :
butter cream siap pakai
permen cokelat
Cara membuat  :
1.     Kocok telur, gula pasir, dan SP dengan mixer hingga mengembang
2.     Masukkan terigu dan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga rata
3.     Bagi adonan menjadi 4 bagian
4.     Beri pewarna makanan yang berbeda pada tiap-tiap adonan
5.     Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 22 x 22 cm beralas kertas roti dan bersemir margarin.
6.     Kukus adonan hingga matang (pastikan kematangan dengan ditusuk dengan tusuk gigi, kalo masih ada yang lengket di tusuk gigi, berarti belom matang tuh)
7.     Satukan tiap cake warna dengan selai blueberry
8.     Potong sesuai selera
9.     Hias dengan butter cream dan permen cokelat


Tidak ada komentar:

Posting Komentar