Chili Prawn Singapure

Udang belah punggung  bumbui

Dan goreng setengah matang

bahan :

1 siung bawang putih
200 gr udang
1 buah bawang bombay iris
2 sdn sambel bangkok
1 sdm saos tomat
1 sdt kecap ikan

1sdt saus tiram

1 sdt Minyak wijen
gula plus korr ayam ,garam
1 butir telur kocok

cara membuat :
1. tumis bawang putih sampai harum
2. masukkan udang
3. masukkan bawang bombay, aduk2
4. masukkan sambel bangkok, saos tomat, kecap asin
gula dan garam
5. irisan cabe merah
6. terakhir masukkan telor, aduk cepat
7. siap dihidangkan